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气调技术是目前制冷行业*先进的储藏保鲜的技术。
果蔬冷库安装冷藏库储藏注意事项冷库内果蔬包装箱堆放时,相互之间必须留有一定的空间,以利于库内空气流通,使贮藏物品的温度与设计控制温度相同。贮藏物堆放不能太高,与冷库顶面有60厘米到120厘米的空间、与周边墙面有50厘米到80厘米距离,保持四周通风,有利于库内气体流通,使温度分布均匀。
水果气调冷库高科技冷库技术,气调冷库相较于一般的冷库保鲜
效果更好,保鲜时间更长,气调冷库安装冷库库体结构和设备选型非常重要,这部分是冷库工程规划中*主要的部分。我们要综合安装环境、客户储存类型、储货
量、货物堆码和搬运情况、外界环境影响、冷库使用管理和维修的便利、安装成本、后期管理和维护费用等多个方面来制定*适宜的工程规划。工程规划制定好,建
好的冷库才具备足够的能力,而且容易管理和维护,故障发生率低,节能环保水果保鲜冷库之葡萄储藏:
1.避免采摘有露水或者是雨后、雨中采摘的葡萄入库,避免在冷库内葡萄表面结冰损伤葡萄;
2.为了避免病菌进入水果保鲜冷库,禁止病果、烂果进如水果保鲜冷库,在采摘前对葡萄进行杀菌,一般是喷洒除菌剂;
3.避免受过自然灾害的水果放入水果保鲜冷库。
4.在葡萄放入水果保鲜冷库之前要对冷库进行消毒