以制冷剂气化而吸热为作业原理的冷藏机,有紧缩式、吸收式两种。而紧缩式使用较多。成都冷藏机的首要结构有:紧缩机、冷凝器、蒸腾管及吸风机几有些。
当冷却系统作业时,由紧缩机开端作业,对蒸腾管发生抽吸降压效果,这时液态的制冷剂便进入蒸腾管中,在蒸腾管内成为气体而吸收很多的热。气化了的制冷剂再经紧缩机的紧缩伤脑筋。使气体成为高温高压状况,然后经过冷却器,除掉热量,重新成为液态,再次进入蒸腾管,如此不断循环,便是冷却系统的作业进程。
蒸腾管直接装置在库内的,属直接冷却。直接冷却的首要缺陷是,蒸腾器不断结霜,要常常除霜,不然会影响蒸腾器的冷却效果。而且不断地下降库内湿度。库内温度不均匀,挨近蒸腾器处温度较低,远处则较高。此外,假如制冷剂在蒸腾管或阀门走漏,在库内堆集而直接为害果实。蒸腾管回旋扭转装置于盐水池内,将盐水冷却后再输入装置在库内的冷却管组,属盐水冷却。盐水冷却避免了有毒及有臭味的制冷剂在库内走漏而危害果实和入库人员。其缺陷是因为有中间介质——盐水的存在,有必要需求制冷剂在较低温度下蒸腾,然后加剧紧缩机的负荷,并增添了盐水泵的电力耗费。
蒸腾管或盐水管装置在空气冷却器(室)内,借鼓风机效果将冷却空气经过风管送入冷库,属鼓风冷却。鼓风冷却系统在库内形成空气对流循环,冷却敏捷,库内温湿度较为均匀共同,并能在空气冷却器内调理空气湿度。假如不注意空气湿度的调理,则这种冷却方式会加速果实的水分蒸腾。
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