大型冻库安装设计

冷藏库是在把不一样温度的冷却食物和冻住食物在不一样温度的冷藏库内作短期或长时刻的储存。首要适用于肉类、水产等食物储存。低温库的温度是在-20℃以下，由于海商品和冷饮需求在-20℃以下才不会蜕变，如达不到-20℃海商品美味就截然不一样。低温库的特色是不定期逐渐地将食物放入冷库，通过一段时刻冷库的温度到达-20℃，对这段时刻没有特别的需求，可是对库温是严格需求，在-18℃ ～-23℃之间即是典型的低温库，但贮藏含乳成品的冷饮，库温应定在-20℃～-28℃即可，但这两种不一样的温度需求不一样等级的设备，设备出资有很大的距离。

  通常来说冷藏是将有此类需求的食物，为了保持它需求的温度保质储存。由于，温度降至 -15 ℃ 以下，食物冻住率较高，微生物和酶类基本上中止活动、成长，氧化作用也十分缓慢。所以食物能够储存较长时刻，并有较好的冷藏质量。此外，冷藏食物还需求库内温度要相对安稳，温度过大的动摇将会导致食物的糜烂蜕变。

技能领先：

  寒梅系列冷库选用无霜速冻制冷方法，装备**压缩机及制冷配件，选用自动化霜, 操控方法有微电脑智能操控。制冷系统选用绿色冷媒，归于21世纪世界领先的制冷技能。

资料新颖：

  库体选用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板，用高压发泡技术一次灌注成型，可制成各种长度、标准，以满意广大用户的不一样需求。其特色为：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形漂亮。冷库面板品种有：彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。

装拆便利：

  库体板壁悉数选用一致模具出产，经内部高低槽衔接，装拆转移便利，装置工期短，中小型冷库2-5天即可交付使用，库体可根据用户需求随意组合、分隔或加大、减小。

适用广泛：

  冷库库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃、-18℃～-23℃。并可完成一库双温或多温，满意不一样用户的需求。

寒梅冷库广泛应用：

  宾馆、饭店、酒楼以及各种食物出产厂、肉食物加工厂、奶成品厂、冷饮厂、冰淇淋厂、制药厂、血库基地、防疫站、蔬菜加工厂、速冻食物厂、粉丝加工厂、蔬菜生果保鲜、花卉公司、食用菌蔬菜出产厂、农贸市场、冷饮及肉类成品批发公司生果、蔬菜、花卉、食物、啤酒、粮食、种子、茶叶、冷饮、农业、医药肉类、家禽、水产、宾馆、酒店、乳成品、院校、超市、机关、企事业单位。

大中小型冷库的选购

1.冷却间

 用于对进库冷藏或需先经预冷后冻住（指选用二次冻住技术）的常温食物，进行冷却或预冷。加工周期通常为12～24h，商品预冷后温度通常为4℃。

2.冻住间

 用于需求冻住的食物，由常温或冷却状况疾速降至-15℃或18℃，加工周期通常为24h。

3.冷却物冷藏间

 又称高温冷藏间，首要用于贮藏鲜蛋、生果、蔬菜等食物。

4.冻住物冷藏间

 又称低温冷藏间，首要贮藏经冻住加工过的食物，如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。

5.冰库

 又称贮冰间，用以储存人造冰，处理需冰旺季和制冰才能缺乏的矛盾。

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