技术优势
一、厨房设备自动灭火装置总体优势
1 灭火装置具有自动启动,手动启动,机械应急启动三种功能,24小时全天候监控火情,当厨房灶台发生火灾的情况下,自动灭火装置可以自动,也可以手动和机械应急启动把火焰扑灭于初期。
2 具有延时启动功能,有效防止误喷。
3 采用机械、电控结合传动,动作更可靠、灵敏,有效避免油污卡死钢丝绳。
4 灭火剂喷洒完毕后,水流阀自动打开,把水喷向灶具及烟道开始降温,上述工作同时进
行。
5自动灭火装置应采用机械、电控结合传动,动作更可靠、灵敏,有效避免油污卡死钢丝
绳。
6 厨房食用油专用灭火剂:无色、无味、无毒、无污染、绿色环保,容易清洗,灭火
后只用清水一冲即可。
7 氮气贮存压力有压力显示,有效监测氮气是否泄漏。
8喷嘴由涡旋嘴芯、过滤网、喷嘴帽构成,全部为304不锈钢材料,防腐蚀,防黏连。
9药剂喷洒完毕,水流联动阀工作,继续喷水降温,防止复燃。
10可迅速切断燃气阀(选配)。
11可向消防控制中心传输动作信号。
二、产品性能要求
该装置使用厨房专用灭火剂灭火、灭火效率高、灭火时间内燃油不喷溅、不会伤及人和使油火蔓延、油火熄灭后不复燃、无环境污染、灭火后易清洗等,为大型餐饮业和食品加工厂提供了高效安全保障。
装置体积小,安装不占厨房面积,只占用空间位置。性能可靠,启动灵活。原材料全部采用优质304不锈钢及少量铜材等,防止设备氧化锈蚀。安装不占用厨房地面面积,只占用空间位置。对喷嘴数量和位置需具备灵活性,喷嘴数量按照灶台油锅和集烟罩排烟口数量及尺寸来设计,操作维护简便,执行点对点的专项保护。
装置所使用的灭火剂必须为专门针对油锅火的特性而研制的产品,目前广泛应运于灭油锅火。为适应环保及食品卫生要求,灭火剂需是无毒无味的新型环保产品,灭火现场易清洗,无污染,且具有灭火速度快、效果好。
二、装置介绍
1.由灭火剂储存容器组件、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、火灾探测部件、控制装置等组成;
2.能全天24小时对厨房设备的安全进行监控和保护,火灾自动探测,自动实施灭火;
3.自动切断,也可根据需要自动关闭保护区域内的非消防电源及风机、防火阀等厨房设施;
4.设有紧急启动按钮和机械启动机构,紧急情况下,可及时启动灭火装置;
设有DC24V备用电源,一旦断电,备用电源自动接入;
5.喷射灭火剂后,能自动切换喷射冷却水,防止火灾复燃;
6.自动发出声光,并可向消防控制中心输送火灾信号;
7.灭火剂为高效、无色、无味、无毒的绿色环保食用油专用灭火剂;
8.固定安装于厨房等高湿热环境中,3-8秒中快速灭油锅火。
三、工作原理
当保护区发生火灾,感温装置断开,将信号传输到控制盘,控制盘输出DC24V信号启动氮气瓶,释放厨房专用灭火剂,同时发出声光,关闭燃气阀,5秒后打开水流阀,灭后药剂喷洒完毕后,释放清水用于降温,防止复燃,降温后,主机复位关闭水阀。
四、技术参数表
药剂充装量
(L)
有效喷射时间
(S)
使用温度
(℃)
驱动气体充装量(g)
驱动瓶充装压力(Mpa)
灭火种类
12
≥30
0-50
150
7
油锅火
五、设备装置表
型号
灭火剂容量
雾化喷嘴
感温探测器
燃气切断阀
保护长度 (包括烟罩)
外观尺寸
单瓶组CMDS13-1-YH
12L×1
7-10个
3-5个
按需
4-6米
390×225×660
双瓶组CMDS20-2-YH
12L×2
14-18个
7-10个
按需
8-12米
570×225×660