空气能热泵除湿干燥木耳烘干机 大型自动智能高温恒温木耳烘干机
黑木耳栽培面积较大的厂或在阴雨天收获的木耳,需采用脱水机烘干。当鲜耳进房后,由于含水率较高,致使烘房内的相对湿度急剧升高,甚至达到饱和程度。所以,要尤其注意排湿。如果人在烘房内感到呼吸窘迫,空气闷热潮湿,脸手骤然潮润,即表示空气相对湿度已达70%以上,此时应即打开排气窗和排风气洞进行通风排湿。
黑木耳烘干时的温度应从35℃开始,如果温度过高,排湿跟不上,容易引起耳片卷曲和不规则的收缩。在35℃~40℃下4时后,可适当升高到45℃~50℃,再烘4~5小时,*高不超过60℃。然后在45℃~50℃下烘至干燥。一般鲜木耳进房至烘干,每班炉需10~14小时。在黑木耳烘干脱水过程中,要根据气候、阴天或雨天的湿度不同,注意调节好通风口和排气窗。由于烘房和干燥机各地的设计和规格不同,其通风方式、通风量和加热条件不一,因此干燥方法必须按照具体条件灵活应用。但总体原则应注意掌握好温度,注意排湿,干燥后轻取轻放,以防破碎降低品质。