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  • 东北阳佳热泵KHG-02腊鹅烘干机 温伴新能源热泵烘干
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详情介绍

  阳佳热泵烘干机适用于肉制品:鸡、鸭、鹅、牛肉、猪肉等各类需要烘干的肉制品;腊味:全瘦腊肠、加瘦腊肠、猪膶肠、鸭膶肠,金银膶、腊肉、腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊鹅、腊排、腊豆干、腊猪肝等各类腊味制品。

  腊味烘干相关工艺:1、高温烘干温度达到65-68度之间烘干3-4个小时让物料发酵过程,保证腊味香味。2、减速干燥阶段发色期和收缩定型期的控制,温度控制在50-55度之间,湿度控制在45%    左右,时间为4-5个小时,腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色,肠衣开始收缩,这时一定要注意硬壳的出现,可以进行冷热交替使用,效果更好。3、快速干燥阶段,这一阶段主要的制约因素是温度,为了强化干燥速度,温度要升高到58-60度,烘干时间控制在10-12个小时,相对湿度控制在38%左右,腊肠*终烘干湿度在17%左右。

跟前期产品对比:解决的问题

1、 效果比以前好上几倍,到目前为止用过的用户都说好,升温及排湿等控制完善

2、 保温现在是50mm,以前的是20mm,相差一倍多,没有漏热及传热问题

3、 空间问题,是以前的翻倍,有效空间:长1200*宽900*高1600(1.8立方)推荐100-350斤

4、 门单簿问题,现采用一次成型冷库专用密封门,经久耐用,上档次

5、 风量问题,采用双高温高湿华大风机,风力够猛有力,不留死角

6、 风道问题,风道在1米6上方不占使用空间

7、 主机维修问题,整体分离式,维修空间大,不占位置,更换维修都方便

8、 运输问题,整体木架包装,结实,稳重,控制配有保护壳

9、 搬运问题,整体又可分离,有需专业人士拆装,加收人工费300元/天及来回的车费(全承包约1500元)

东北阳佳热泵KHG-02腊鹅烘干机 温伴新能源热泵烘干

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企业名片

广州温伴新能源科技有限公司

 

 

 

广州温伴新能源科技有限公司

[未认证会员]

主营业务:中央空调、中央热水、三合一热水空调、超低... [详细]

联系人:廖会军

经营性质: 设备供应商

所在地:广东 广州市 

公司介绍

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