广西温伴KHG-02菠萝烘干机 凤梨干烘干机 空气

   我国的华南地区为菠萝的主要产区，包括广东徐闻、海南澄迈、中山神湾、徐闻曲界、福建漳州、海南琼海、雷州、台湾、海南万宁、海南琼海、广西北海、广西防城、广西崇左、云南西双版纳、云南河口、云南潞西等多个地方。烘干方式多样，一般为定制型，可以做成隧道式烘干线的形式，也可做流水线烘干方式，更可以做成烘干房的形式，具体根据企业不同需求来定制。菠萝烘干机是一种环保节能型烘干设备，烘干过程不会产生任何有害物质，也不会有烟气或明火产生，可根据烘干物料特性调整温度和湿度，智能化程度高，烘干过程无需专人看管，物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机，以达到节能效果，机组在常温常压下运行，特点体现在节能方面，其节能量比电热管红外等节能50%，比烧油节能40% 比烧煤节能20%～30%，新型烘干机厂家，并且在烘干过程中机组会产生冷风，将冷风直接排入工作车间可改善工作环境。

   温伴  菠萝干 凤梨干 烘干机  烘干工艺参考：      脱水菠萝的加工技术相似于芒果干，因为菠萝果肉组织比较疏松，含水量较多，如果直接干制而得菠萝干，其缺点是：成品得率很低，而且风味欠佳，使用一般热风干燥方式对风味影响太大。为了提高得率，改进制品风味，在加工过程中加入部分蔗糖。加工技术如下：

 1、原料处理：取八成熟菠萝，果肉已转黄色，具菠萝芳香，用机械去心，去果眼，切片，每片大小厚度3-4毫米，呈扇状。

 2、硬化、护色措施：用0.1%二氯化钙和0.1%亚氢钠混合液浸菠萝片8小时，过后取出，沥干水分。

 3、浓糖液处理：配制60%蔗糖液，即是100斤糖液中有60公斤砂糖，40公斤水组成。把菠萝片浸入60%糖液中，糖液刚浸过原料便可，浸糖时间为24小时。

    4、干燥：把菠萝片从糖液中捞起，沥干水分，使用温伴 菠萝干 烘干机进行烘干，在60摄氏度左右连续烘干18-20小时，使其含水量为16%标准。

 5、包装：需要密封包装。

注意：60%浓糖液处理过菠萝片后，浓度就会下降，但有菠萝芳香，可作菠萝果汁用，或者加入糖提高浓度之后继续使用。        温伴空气能菠萝干烘干机   有什么优势？

 1、空气能烘干，除湿干燥代替电热干燥；食品色泽、口感、卖相、

      品质均完美保持，更有价格优势

 2、闭箱烘干，不怕外界污染；不受天气影响，生意全年无休

 3、比普通电加热烘干省电50%，电费更低，效率更快

 4、满足日均烘干量1000斤-2000斤（1吨）的不同需求

     （可按要求定制不同机型）

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