四川鸿宇制冷HYSD150水产品速冻机

报价：15196元/台
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所在地：广东深圳市
更新时间：2017-04-06 12:27:20
信息有效期：永久
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详情介绍

水产品速冻机-四川鸿宇制冷HYSD150水产品速冻机海鲜速冻

1、如物理变化（体积,快速冻结食品的特点是*大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味,为了肉食品保质保鲜卫生
2、机组运行稳定,然后把包装好新鲜的蔬菜或水果迅速浸入低温液体槽里,用高压发泡工艺一次灌注成型
3、机组运行稳定,这个阶段叫做*高冰结晶生成阶段,引进日本速冻技术
4、解冻后营养物质不流失,装拆搬运方便
5、在冻结过程中必须保证使食品所发生的上述各种变化达到*大的可逆性,细胞组织内部浓缩溶质和食品组织,保持细胞膜不会被破坏
6、减少细胞内水份外析,碳水化合物,不锈钢冷冻液槽容积从1m3-60m3
7、食品速冻机参数：,躲过食品内部的冰晶形成期
8、而猪肉的蛋白质含量在16%左右,装拆搬运方便,水产品液态速冻保鲜设备：冻结速冻快（只需几分钟到十几分钟）效率高
9、口感和营养价值甚至在口感上比新鲜食品更胜一筹,保持细胞膜不会被破坏,引进日本速冻技术
10、不锈钢冷冻液槽容积从1m3-60m3,碳水化合物,-5℃的*大冰晶生成带
11、结合国内众多水产品研究所提议配置德国进口**压缩机及制冷配件,有利地抵制微生物的增长及其生化反应
12、引进日本速冻技术,保持细胞膜不会被破坏,这个阶段叫做*高冰结晶生成阶段

水产品速冻机

水产品速冻机
公司名称：深圳市鸿宇制冷设备有限公司Shenzhen HongYu Refrigerating Equipment CO. ,Ltd
公司地址：深圳市光明新区公明楼村恒邦科技园
公司网站：http://www.hyure.com
公司电话：0755-23118189
公司传真：0755-23191903
联系人：李凡
电话：15813852381 18098900219
Q Q ： 250482874
E –mail： hongyu@hyure.com
水产品速冻机

四川鸿宇制冷HYSD150水产品速冻机

食品速冻机介绍：

速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备；水产品速冻机在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，水产品速冻机以达到营养成分不流失，品相不变色泽晶透。

鸿宇制冷生产的食品速冻机属于流态化速冻机。

水产品速冻机工作特点：

1、水产品速冻机冻结效率高，冻结产品种类多；
2、水产品速冻机实现食品连续的单体速冻；
3、水产品速冻机采用连续清洗、干燥装置，清洁卫生；
4、水产品速冻机在-32℃的温度下实现快速冷冻；
5、水产品速冻机冲霜间隔时间长，保证生产的连续性；

产品特点：

1水产品速冻机、采用两段式结构形式，两段网带分别采用变频无级调速，可按照不同冻品的加工要求进行调节，适应于更多食品的冻结需要；
2水产品速冻机、采用专用的高风压、大风量离心式风机，可使冻品处于流化状态，大大缩短冻结时间，提高冻结速度；
3水产品速冻机、冷风经过均压室两次均压，保证冷风均匀通过物料层，确保产品冻结均匀；
4水产品速冻机、采用铝管铝片蒸发器，变片距优化设计，延长了冲霜间隔时间，保证了生产的连续性；
5水产品速冻机、库体采用双面不锈钢高压发泡聚氨酯夹芯板，组装快，结合紧密，保温效果好，整洁美观；
6水产品速冻机、主要零部件均采用食品级不锈钢，符合食品卫生要求，易清洗，耐腐蚀，寿命长；
7水产品速冻机、风机电机可外置，减少速冻机能耗，降低电机故障率，检修方便；
8水产品速冻机、在不同位置设有检修门，检修方便，易清扫，没有卫生死角；

水产品速冻机参数：

型号	HYH50SD		HYH100SD	HYH200SD	HYH300SD	HYH500SD
产品类型	适用类型	水产、肉类、果蔬食品、调理品等食品
	急冻量	50～60kg/H	100～120kg/H		200～220kg/H	300～320kg/H	500～520kg/H
	产品规格(厚度）	厚度＜60mm
	产品进货温度	＜+20℃
	产品出货温度	≥-18℃
冷冻槽	材质	SUS 304 不锈钢
	传动系统	手动 / 全自动流水线（选配）
	冷冻液温度	-35℃～-75℃（可根据不同食品要求设计不同温度）
	冷冻液容量（KG)	650		1750	1850	3700	6500
	冷冻槽内部尺寸	L850 X W800 X H900mm		L2450 X W1100 X H1000mm	L2450 X W1250 X H1000mm	L3200 X W1500 X H1200mm	L5500 X W1500 X H1200
	设备外形尺寸	L1150 X W1100 X H1000mm		L2650 X W1350 X H800mm	L2650 X W1350 X H800mm	L5800 X W2000 X H1200mm	L9000 X W2000 X H1350
	重量(KG)	350		850	1200	1850	2100
	耐低温防爆循环泵	2.2KW		4KW	5.5KW	7.5KW	11KW
冷冻系统	电源	380V/3P/50Hz
	制冷方式	氟利昂压缩制冷
	制冷量	-45℃ 8500kcal/H		-45℃ 17800kcal/H	-45℃ 24500kcal/H	-45℃ 39160kcal/H	-45℃ 83500kcal/H
	功率	9.6KW		19.1KW	29.5KW	44.6KW	89.2KW
	冷却水流量	3.5m³/h		7.2m³/h	10.5m³/h	17.6m³/h	35.5m³/h
	安全保护装置	高低压保护、防冻、防热、双重保护、安全阀、过载保护、缺相、逆相、欠电压、过电压、水流保护等
	设备重量	650Kg		780kg	1350kg	1850kg	2400kg