种子空气能烘干,是采用热空气强制种子中的水分降至安全含水量以下,以减少霉变,保证种子质量等级和发芽率的工艺过程。
应用现状:我国东北、华北地区,为防止种子冻害的发生,种子烘干工艺应用较为普遍,目前市场已推广近100套种子烘干设备(设施),节省种子几亿千克。南方梅雨季节也使用种子烘干设备。该项技术,是在自然干燥达不到国家规定要求时所采用的工艺过程,可在全国范围内推广。种子收获季节,谷物种子水分超过17%时,种子必须采用烘干工艺将谷物水分降到不高于13%.油料种子水分超过13%时,也要采用烘干过程将油料种子水分降到不高于9%.保证了种子质量,收获速度的加快和种子市场的供应。
技术与设备
为了保证种子发芽率不降低,在种子烘干过程中,热空气*高温度不能超过43℃。在种子干燥时,能否有效地去除种子中的水分,取决于气流的温度、湿度(相对湿度)和速度。在允许的温度下,气流的相对湿度越低,干燥能力越强;在一定的温度和湿度条件下,气流速度越高,干燥的速度越快,但气流的速度不能无限度增加,当气流速度过高时,种子内部水分向表面扩散的速度跟不上,不仅造成能源浪费、成本上升,而且会因干燥速度过快对种子造成伤害芽率降低;在一定的湿度范围内,气流的温度越高,干燥的速度越快,温度对干燥速度的影响比气流速度的影响更明显。
适宜的温度:
是一切生命活动的基础,温度过高或过低都会影响他们的生长发育,甚至丧失生命力。种子烘干是种子安全贮藏的一项关键措施。实践证明,经过合理温度烘干后的种子,新陈代谢降低到非常缓慢的速度,能较长时间保持优良的种子品质和生活力。
严格控制温度:
不同作物种子有着各自适宜的烘干温度,象油菜、烟草这些含油量高的种子,烘干温度不能高,*适宜的烘干温度是40—50℃,并且对温度的控制要求相对严格,而对甜菜、万寿菊具有果皮和种皮的种子,烘干温度要求相对高一些,适宜的烘干温度是60~70℃,在此温度条件下时问短,效率高。