纯水是可以喝的。
纯水又称去离子水,是指以符合生活饮用水卫生标准的水为原水,纯水通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法,制得的密封于容器内,且不含任何添加物,无色透明,可直接饮用的水,纯水也可以称为纯净物,在试验中使用较多,又因是以蒸馏等方法制作,故又称蒸馏水。但是出自于人体摄取营养成分的规定,并不建议立即食用纯净水,由于纯净水尽管将许多残渣彻底除去,但也将身体需要的矿物并除开。
纯化水中只含有水分子,没有人体所需的矿物质微量元素,没有营养价值。因此饮用纯化水会导致微量元素缺乏,偶尔喝一次不会有任何影响,长期喝会对身体不利。如果我们喝下去的话,不仅不会带来人体所需要的微量元素,反倒会带走我们身上的微量元素。
综上所述,纯水可以喝,但是不要长期喝,因为纯水中没有身体所需的微量元素,经常喝会对身体有一定的影响。