卧式大型双开门（免锅炉）食用菌快速灭菌锅

卧式大型双开门（免锅炉）食用菌快速灭菌锅、食用菌灭菌锅食用菌杀菌锅龙达机械：门安全联锁装置，内腔有压力，门盖无法打开，专利装置。

   1、采用热水循环式杀菌，适合杀菌时堆积严密的食品。

   2、升温起始点高，速度快，可迅速达到杀菌效果，提高食品品质，*大限度的保留产品原风味。

   3、工艺罐内热水平均每两分钟循环一遍，各点温度均匀，无死角。

   4、降温迅速，每两分钟向工艺罐注完一遍凉水。

   5、每次杀菌完毕，热水可储存在上罐，待下次使用，缩短食品升温时间，提高工作效率。

   6、锅门采用充气式硅橡胶密封圈，密封可靠，寿命长，每三年更换一次。

7、配备安全连锁装置。

主要特点与用途

1灭菌时间短，且灭菌彻底；采用真空脉动灭菌，避免灭菌死角；

2冷却时间短，菌包从100℃冷却到常温只需35分钟左右；大大提高了生产效率，轻松实现了灭菌锅每天进行多次菌包灭菌；

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