小苏打

【名 称】：碳酸氢钠 【性 状】：本品为白色粉末或白色单斜晶体。比重2.15g。 【作用与用途】：食品行业用作添加剂，改善膨松性和酸碱性。医药行业用作消化剂、止酸剂等。 【含 量】：≥99%,以NaHCO3计算。 【贮 藏】：密闭、干燥处保存 【规 格】：25kg/袋 【注意事项】：本品严禁内服，不可大面积外涂，以防吸收中毒。 【功能详解】：白色结晶性粉末，无臭、味咸，在潮湿空气中即缓慢分解，水溶液放置稍久或加热，因产生二氧化碳气体而成碳酸钠，碱性即增强。食品工业用作膨松剂和酸碱调节剂，医药行业中用作抗酸剂，易吸收，口服后能与胃中过剩的胃酸迅捷起中和作用，但抗酸作用较弱，维持时间较短，用于胃酸过多，与某些磺胺药物合用，可防止磺胺药在泌尿道折出结晶，与链霉素配合用于泌尿道感染，可加强其抗菌作用。

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