当今,餐饮行业发展迅速,环保事业也随之发展,没有停滞。现在,很多饭馆、酒店等餐饮场所的厨房相信很多大家都见过,墙壁被油烟熏得乌黑,呛人的油烟布满整个厨房。油烟不仅会污染环境,造成很困难的清洗工作,而且会危害工作人员身体健康,得不偿失。厨房油烟净化机的出现改变了这一现状,它可以接通小功率电源,起到对油烟的净化作用,被净化的油烟气安全排放,既不会污染环境,也不会危害人身健康。
厨房油烟净化机采用直流叠加脉冲等离子电源和齿板结构电场组合形式,产生电晕放电,从而获得高能等离子体。厨房油烟在等离子体电场的作用下,使小颗粒油滴瞬间凝并成大颗粒油滴,而被收集在集油板上,并在等离子体的轰击下沉降到集油槽内。与此同时,油烟废气中的大部分μm级油雾微粒、VOC、有机物质和油焦味、辛辣味等多种异味则被等离子体降解,从而保证了厨房油烟净化机较高油烟净化率、异味降解率和较长的清洗周期。
厨房油烟净化机工作原理:
在引风机的作用下、油烟气混合污染物进入初级净化整流腔,腔内的特殊结构对污染物进行均衡整流的同时,利用亲油性的滤料对大颗粒油雾滴进行吸附截留,分离出来的油水液体被集中回收。脱除油水的烟气均衡地进入次收。脱除油水的烟气均衡地进入次级栅状高压场。油烟气在高压场的作用下,被电离、分解,吸咐 、碳化,同时场中产生的活性因子臭氧(O3),对烟气中的有毒成份和异味进行分解和除味。通过以上两级多层次的净化处理,可使油烟的去除率达到90%以上,达到国家规定的A类标准。
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