各种冷库设计安装

                             果蔬保鲜冷库

       水果.蔬菜在采摘后为了保持其新鲜品质.就会选择放入保鲜库储藏.因为保鲜库内的低温可以抑制水果蔬菜的呼吸作用。推迟果蔬的后期成熟.减缓果蔬本身的蒸发作用等。这也是为什么水果蔬菜在保保鲜冷库内比在自然条件下可以更长时间保鲜储存的原因、但是并不是所有的水果、蔬菜都是储藏温度越低越好、每种果蔬菜在保鲜冷库内储藏都有*合适的储藏温度、如果超过其本身的保鲜温度也是会容易让果蔬菜发生病害。

         根据多种不同的果蔬在保鲜冷库储藏都有相对本身*合适的储藏温度。如苹果的*适宜温度为-1~1℃.广东香蕉相对适于温度为 11℃.菠萝相对于温度 4-12℃.而且就算是同一种品种也会因为其成熟度和产地或是季节及气候不同。相对储藏的温度也是会不同的变化、比如产于寒带的果蔬大多数在保鲜冷库储藏相对温度在0℃左右.而产于热带和亚热带的果蔬在保鲜冷库储藏的温度就要比0℃高很多。

         果蔬保鲜冷库内用于储藏水果.蔬菜时.保鲜冷库内的温度一定要保持其稳定.温度浮动不能太大。如果温度浮动太大或者是太频容易造成水果蔬菜大量的腐烂变质.为了防止保鲜冷库内温度浮动过大.要经常检查保鲜库内的温度情况.再就是在水果蔬菜在入库前一定要先预冷。

企业名片