厂家供应水果保鲜冷库安装设计工程造价

厂家供应水果保鲜冷库安装设计工程造价

水果保鲜冷库安装设计

水果保鲜冷库安装贮藏保鲜期长，经济效益高。如葡萄保鲜7个月，苹果6个月，蒜苔7个月后，品质鲜嫩如初，总损耗不到5％  。一般葡萄产地价只有1.5元／公斤，而贮藏到春节前后售价可达6元／公斤。一次性投入建成冷库，使用寿命可达30年，经济效益十分显著。二般当年投资，当年见效。

设计有点

1. 保鲜冷库以玻璃钢、不锈钢、彩钢板做面板，采用先进的复合材料作保温材料制成复合板壁，其重量轻、强度  

高、隔热性好、耐腐蚀、抗老化、保鲜冷藏效果好、防蛀、无毒、不霉，在超低温度下更能显示其保鲜优越.　　

   2. 冷库机组选用并联机组加蒸发式冷凝器，配备大片距的冷风机，化霜采用水冲霜，加上精度高的控制器使您的  

冷库运转费用可大大降低。　　

   3. 该保鲜冷库技术先进：安徽孜润制冷的冷库采用无霜速冻制冷方式，配置**压缩机及制冷设备配件，采用自动化 霜,  

控制方式有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒，属于21世纪国际先进的制冷技术。　　

   4. 保鲜冷库装拆方便："江南"系列冷库板壁全部采用统一模具生产，经内部凹凸槽连接，装拆搬运方便，安  

装工期短，中小型冷库2-5天即可交付使用，库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。

保鲜冷库)可广泛适用于苹果，梨，冬枣，大樱桃，葡萄等果品储藏，是果蔬生产基地，食品加工单位和其它需保鲜冷藏行业**设备。

大中小型冷库选购

1.冷却间

用于对进库冷藏或需先经预冷后冻结（指采用二次冻结工艺）的常温食品，进行冷却或预冷。加工周期一般为12～24h，产品预冷后温度一般为4℃。

2.冻结间

用于需要冻结的食品，由常温或冷却状态快速降至-15℃或18℃，加工周期一般为24h。

3.冷却物冷藏间

又称高温冷藏间，主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。

4.冻结物冷藏间

又称低温冷藏间，主要贮藏经冻结加工过的食品，如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。

5.冰库

又称贮冰间，用以贮存人造冰，解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。

保鲜冷库安装设计

材料新颖

库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。其特点为：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有：彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。

装拆方便

库华冷库板壁全部采用统一模具生产，经内部凹凸槽连接，装拆搬运方便，安装工期短，中小型冷库2-5天即可交付使用，库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。

适用广泛

冷库库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可实现一库双温或多温，满足不同用户的需要。

冷库对食品的保鲜效果主要表现在以下几个方面：

（1)抑制鲜活食品的新陈代谢；

（2)抑制鲜活食品的呼吸作用；

（3）抑制果蔬乙烯的生成和作用；

（4）抑制食品的脂肪氧化酸败和其他食品成分的氧化反应。

（5）抑制微生物的生长繁殖。

完整的蒸气压缩式制冷系统应包括制冷剂循环系统、润滑油循环系统、融霜系统、冷却水循环系统

以及载冷剂循环系统等。其中蒸气压缩式制冷系统的制冷剂循环系统由制冷压缩机、冷凝器、节流阀、蒸

发器四个基本部分组成。为了使组合冷库中制冷系统的安全性、可靠性、经济性和操作的方便，系统还包

括辅助设备、仪表、控制器件、阀门和管道等。

关注冷库工程制冷设备是否配置合理很是重要 。这是因为匹配合理、性能可靠的制冷机组，既能满足产品所要求的冷库制冷量和库贮冷藏工艺要求，又节省能源，故障率低。有些想建冷库的企业和个人，一味追求低价格，忽略了冷库设备配置匹配是否合理，导致使用后达不到制冷效果。合理设置匹配冷库工程制冷设备，建冷库时可能会增加投资，但从长远来看却省了不少钱和力。 冷库设备的售后服务也非常重要，冷库设备运行维护和技术服务同样重要。广大的建库企业在建冷库以前应多方面的考察，多听听其他企业对冷库制冷设备配置的意见，*后确定切实的建冷库方案。使自己高起点、高标准地建立自己的冷库，为自己争取*好的收益。

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