苏州街保洁公司

根

　　清洗方式

　　 1：到达现场务必切断油烟机系统电源。是安全工作的重中之重。酒店，宾馆的大型油烟机多数使用380v的高压电源，极少数是220v的电源。

　　 2：人员分配：一 合理安排可以使工程的进度，效果更好。抽风机一般2人 ；过滤器一般2人，风道多人（视自己人员定）

　　 3：可以使用钻孔法和开孔法。较小烟道使用开孔法。较大烟道使用钻孔法，开孔法结合。

　　 4：用工作铲刀将吸顶，烟道，风机，过滤器较厚部分清除。注意力道，切忌有所损坏。

　　 5：将专门油烟机清洗液喷涂一遍。千万人体不能接触，做好防护工作。

　　 6：用专门油烟机高压枪喷射。显然剩下的污垢一点点了。

　　 7：清除一遍，彻底清除所有污垢。

　　当然这时你面前出现的肯定是一套干干净净油烟机系统，厨房抽风系统更好，防火措施更有效。

　　
**、 酒店大型吸油烟机的排风涡轮定期清洗可提高排风效果，因为大型风机的千叶涡轮叶片本身间隙就很小，一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣。

第二、 油烟净化器也要定期清洗，油烟净化器作为排烟系统的重要部分，它是集中油腻*多的地方。净化器清洗干净不但利于厨房排烟流畅，更能消除消防隐患。

第三、 排烟主管道，特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方。

　　　　由饭店厨房设备的油污所引发的火灾事故已经不胜枚举，希望广大用户不可掉以轻心

服务宗旨：想顾客所想、做顾客所求 、超顾客所望。

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