红外线生物醇油炉芯广泛应用与餐厅、酒楼、宾馆等炉灶及蒸柜节能改造,具有自动点火,有锅有火,无锅火灭,杜绝空烧,节约用油能耗20%-35%!配生物醇油燃料和液化气连体炉芯特点如下:
1.智能程序控制,一键开机,自动点火,免去频繁开关和点火麻烦,减轻厨师工作;
2.无锅无火,杜绝空烧烘烤,降低环境温度,减少环境噪音,有利厨师健康;
3.火焰检测意外熄火保护功能,大大提升厨房安全性。
安装前,厨师在调味、分菜装盘等不需要用火时,经常把锅拿离灶口,而炒炉仍然在大火空烧,造成白白浪费大量的燃料。据统计,对于一般酒店厨房,这种烹饪过程空烧浪费的燃料,达到总消耗量的20-50%。此外,空烧的热量、废气以及噪音因为没有了锅的阻挡,直接释放到空气中,大大恶化了厨房的工作环境,给厨房工作人员的健康造成不良影响。
安装后,厨师在调味、分菜装盘等不需要用火时,需要经常把锅拿离灶口,炉灶瞬间熄火,杜绝空烧。并且在炉灶使用过程中,不留火种,节省了火种长时间消耗的燃料;售后服务:油阀和程控器1年内有质量问题包换 新品。