厨房隔油器

 HYGUZ—Ⅲ型厨房隔油器由三个槽组成。当厨房排水流入**槽时，杂物框将其中的固体杂物（菜叶等）截流除去。进入第二槽后，利用密度差使油水分离。废水沿斜管向下流动，进入第三槽后从溢流堰流出，再经出水管排出。水中的油珠则沿斜管的上表面集聚向上流动，浮在隔油池的槽内，然后用集油管汇集排除或人工排除。

特点：●油水分离效率高，可去除油粒粒径在60vm以上的油粒；

●停留时间短，一般不大于30min；

●占地面积小，约占平流式隔油器池的1/4~1/3（处理水量相同时）；

●臭气较少；

●    斜管式除油效率是平流式的4—5倍。

   一，隔油器规格性能表

注一：1．表中流量及Gu+Gb值为对应值，流入量Q    小时，Gu+Gb相应增大，选时可酌情调整。 2．提油池大小为：B×L×H=400mm×500mm×600mm

二、隔油器设计参数及性能表:

注:使用本表时取值视情况定,一般水量定额中餐较西餐大,用洗碗机较人工洗碗大.

三、容积计算公式：

1、  计算流量Q（L/min）;     

Q=Gn*n /60/t*k              注：k—安全系数为4.     n—平均每日就餐人次;

2、 油Gu(kg):

 HYGUZ—Ⅲ型厨房隔油器由三个槽组成。当厨房排水流入**槽时，杂物框将其中的固体杂物（菜叶等）截流除去。进入第二槽后，利用密度差使油水分离。废水沿斜管向下流动，进入第三槽后从溢流堰流出，再经出水管排出。水中的油珠则沿斜管的上表面集聚向上流动，浮在隔油池的槽内，然后用集油管汇集排除或人工排除。

特点：●油水分离效率高，可去除油粒粒径在60vm以上的油粒；

●停留时间短，一般不大于30min；

●占地面积小，约占平流式隔油器池的1/4~1/3（处理水量相同时）；

●臭气较少；

●    斜管式除油效率是平流式的4—5倍。

   一， 隔油器规格性能表

注一：1．表中流量及Gu+Gb值为对应值，流入量Q    小时，Gu+Gb相应增大，选时可酌情调整。 2．提油池大小为：B×L×H=400mm×500mm×600mm

二、隔油器设计参数及性能表:

注:使用本表时取值视情况定,一般水量定额中餐较西餐大,用洗碗机较人工洗碗大.

三、容积计算公式：

1、  计算流量Q（L/min）;     

Q=Gn*n /60/t*k              注：k—安全系数为4.     n—平均每日就餐人次;

2、油脂阻集量Gu(kg):

Gu=Gun*n*w1*0.001         注: W1---清除周期：天（一般为7天）；

3、“油脂+残渣”堆积量：Gb(kg);

 Gb=Gbn*n*w1*0.001

脂阻集量

Gu=Gun*n*w1*0.001         注: W1---清除周期：天（一般为7天）；

3、“油脂+残渣”堆积量：Gb(kg);

 Gb=Gbn*n*w1*0.001