羧甲基淀粉生产技术

羧甲基淀粉是羧甲基淀粉钠的俗称，简称CMS，是一种能直接溶于水的高分子电解质。其水溶液为粘状，透明液体，外观比羧甲基纤维素（CMC）均匀细腻，且流动性、溶解性较好。 CMS在工业中的应用十分广泛，能应用羧甲基纤维素的领域就能使用CMS。目前，CMS的年销量已超过300kt。CMS可完全替代成本高昂而又原料紧缺的羧甲基纤维素（CMC）。 CMS用于医药工业作片剂的崩解剂，比其它崩解剂速度快、效果好。CMS应用于冰淇淋中比其它增稠剂（海藻酸钠、CMC等）具有更好的溶液稳定性。CMS加入果汁、奶或饮料中，可保持产品的均匀稳定，防止奶蛋白的凝聚，从而提高乳饮料的质量，并能延期稳定的储存不腐败变质。CMS的稀水溶液喷洒在肉类制品、蔬菜、水果等食物表面，可以形成一种极薄的膜，能长时间保持食物的鲜嫩。CMS可用作毛、棉、丝、混纺及化学纤维等到织物的上浆。在石油采矿工业，使用CMS的泥浆能提高油井壁的强度。在造纸工业，CMS能提高纸张的强度。在日化工业，CMS可用于各种合成洗涤剂，增强洗涤效果。 本技术以淀粉为原料，其它输料易得，工艺合理，设备简单，溶剂回收套用，生产过程无三废污染。

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