草莓立体栽培具有产量高、效益好、节省土地、劳动强度低、便于管理等特点,适合规模化生产;具有高科技、新颖美观、采摘舒适方便等特点,从而成为休闲观光农业的首要选择。随着我国经济的发展,人们消费能力的提高和消费观念的转变,品质优、食用安全的立体栽培草莓将会有广阔的市场前景。 草莓是一种深受大众喜爱的短季节栽培水果,温室条件下的草莓已成为中国发展速度*快、效益高的果树树种之一。温室土壤草莓栽培劳动强度大,品质难以进一步提高,利润空间低;无土架式栽培管理方便,实用性强,既可提高空间利用率,还大大降低劳动强度。
草莓温室栽培可分为土壤栽培和无土栽培。土壤栽培的劳动强度大,通常栽培管理较为粗放,品质难以进一步提高,利润空间低。无土栽培又可分为架式栽培、盆式栽培、槽式栽培、管道式栽培等多种方式,其中草莓架式栽培管理方便,实用性强,既可提高空间利用率,大大降低劳动强度,还为草莓采摘等休闲农业提供了更多可能,备受农业企业和农户喜爱。